
韩国人使用金属筷子,因为木筷子倾向于携带细菌。过去,他们遇到了这个问题,因此他们改变了筷子的材料,以使环保和卫生。此外,在过去,金属筷子还表明家人已经过得愉快。据说其中的银筷子继续了对毒药的皇家银筷子测试的古老传统(也受到中国的影响)。
韩国金属筷子
在日本,筷子的禁忌和文化非常独特,它们与当地的节日和习俗融为一体,甚至达到一定程度的苛刻,这对于局外人来说可能很难适应。
他们仍然称筷子为“筷子”。尽管西方文化已经遍及世界各地,但他们仍将维持自己的“固执”方面。他们习惯于使用筷子喝汤,更不用说吃其他东西了。看来,刀,叉子和其他西方餐具在日本没有很高的地位。每年8月4日,他们都会为筷子庆祝节日,以感谢他们整天为每个人的忙碌工作。他们将在特定的地方收集旧筷子,并共同处理它们。除了感谢筷子所做的努力外,他们自然还将做一些祈祷。
日本筷子节
在日本房屋中,基本上每个人都有自己的特殊碗和筷子,例如夫妇的筷子,儿童筷子等。这显然与中国筷子文化有所不同。日本人对物质事物的敏感性,持久性和崇敬能够达到多远?没有深入了解他们的内心,真的无法确定!
截图“ Chibi Maruko-chan”
来自“寂寞美食”的剧照
为什么将筷子详细分类?因为,他们认为每对筷子都会用精神能量染色,如果它们随意混合和使用,那对众神是不尊重的。由于筷子与日本的生与死密切相关,因此在葬礼上,亲戚将使用不同材料的筷子,并成对工作来捡起死者的灰烬。当一个孩子刚出生时,亲戚会将柳树筷子插入红豆米饭中,以抵御邪恶的烈酒。此外,在柳树筷子方面,日本人在元旦也使用它们。筷子的两端都得到了锐化,一端被人类使用,另一端被神使用。这是人们以饮食形式与众神交流的隐喻,尤其是京都人。注意这一点。
筷子用来在日本葬礼上握住灰烬
有很多事情要注意,这自然会导致一系列禁忌,其中一些是继续中国传统的。例如,您不允许您将筷子插入大米,不允许您舔它,也不允许您将其指向其他人。在日本,两个人同时使用筷子来拿起菜。 ,或禁止使用自己的筷子将食物传递给他人的筷子,尤其是后者,这是严格不允许的,因为同时握住两对筷子之间的一件东西就像在葬礼上捡起灰烬。
日本筷子禁忌的插图
使用筷子捡起流动的散布面条
也有一句很棒的说法,因为日本的筷子和桥梁的发音是相同的,所以就像是一座连接这一生的桥,并具有超越时空的感觉。看来,筷子长期以来一直在岛上人民的心中被崇拜。 ,它结合了生活的循环,道德伦理,原始的崇拜...筷子在食物,口腔和舌头之间不断“交流”,实际上已经缩小了许多神秘的含义。
两个细长的“棍子”包含丰富的故事,符号,习俗和礼节。他们与食物直接接触,并与生活的含义紧密相关,成为您的手指之间的微型“世界”。很长一段时间以来,西方生活方式一直渗透到我们的生活中。在许多情况下,熟练地使用刀具和叉子已成为文明和时尚的象征。实际上,与那些稍微令人反感的餐具相比,筷子并不是更谦虚,更优雅。与大自然一起去?前者与自然有明显的边界,而后者则意味着回归自然。相比之下,筷子应该更多是文明的象征,对吗?
严格禁止这种持有这种方式的方式。
西方人使用筷子
日本筷子摄影:lu mengjia